楽しく料理できたし

なすのはさみ焼き

http://www.nisshin.com/cookingflower/sp/recipe/08.html

揚げることも無いかと。年齢的にも。

挽き肉は少し減らして、エリンギのみじん切りを混ぜ込んだ。あっさり。

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/18862_%A4%E2%A4%E4%A4%B7%A4%CE%A5%CA%A5%E0%A5%EB.html

もやしのナムル

もやしを今まで固く絞らなかった、なぜかわからないけど。しぼると美味しくできた。

 http://www.mitukura-nourin.com/enjoytoeat/recipe/

エリンギは1合に8個入れた！おいしい

塩もうちょっと強めにすればよかったか。

なぜ横に。今日の猫もおだやか。