犬と猫と歩く日々。

Todd Rundgren、唐沢寿明が好き

2016-06-24から1日間の記事一覧

BREXIT?イギリスEU離脱の日。節約しなければ。

朝からtwitterのTLが、イギリスのEU離脱の国民投票で大騒ぎ。どーなるのか。 EU離脱?なにそれ? イギリスは犬好きのお国柄なので、ハッシュタグ#投票所に犬 で犬の投稿写真がにぎわっている。めちゃくちゃ可愛い。日本では滅多にいない、サルーキーやボルゾ…

塩麹。

NHKの「ためしてガッテン」で、「鶏胸肉を柔らかくする方法」というのを定期的にやってるみたいで。 この前やってたのは、「みじん切りにした舞茸を、鶏胸肉に揉み込み、時間をおく」でした。確かにこの方法、かなり肉が柔らかくなります。鶏もも肉だと、ソ…